Sushi रेस्तरां Tiktoker…
सिएटल -एक लोकप्रिय सुशी रेस्तरां एक “उत्कृष्ट” स्वास्थ्य रिकॉर्ड के साथ सिएटल के बेलटाउन क्षेत्र और डाउनटाउन बेलव्यू में अपने स्थानों को बंद कर रहा है, जब तक कि प्रसिद्ध टिकटोक खाद्य समीक्षक कीथ ली ने सुरक्षा चिंताओं को उठाया।
ली ने हाल ही में सिएटल में अपनी भोजन समीक्षा यात्रा के हिस्से के रूप में फोब सुशी बार का दौरा किया, जिससे रेस्तरां को सकारात्मक अंक मिले।
ली के 16.7 मिलियन से अधिक टिक्तोक अनुयायियों और इंस्टाग्राम पर 2.3 मिलियन अधिक हैं।वह एक मेगा-लोकप्रिय खाद्य आलोचक हैं, जो उन रेस्तरां को भारी लोकप्रियता देने के लिए जाने जाते हैं, जिन्हें वह समीक्षा करता है।
Atiktok Videolee में मंगलवार तक लगभग 20 मिलियन विचारों के साथ 9 नवंबर को पोस्ट किया गया था, कुछ सुशी के टुकड़े पर ले जाने के लिए कुछ दिखता है।टिप्पणीकारों ने बताया कि एक मिनट और 51-सेकंड के निशान पर, ली की तरह दिखाई देता है, इससे पहले कि ली ने सुशी को अपने मुंह में रखा।
“कुछ ने वीडियो को नीचे गिरा दिया, यह प्रतीत होता है कि कुछ स्थानांतरित हो गया,” ली ने रविवार को वीडियोपोस्टेड वीडियोपोस्टेड में कहा।”1,000% पारदर्शिता, मैंने तब तक कुछ भी नहीं देखा जब तक कि कोई व्यक्ति इंगित नहीं करता। मैं पुष्टि नहीं कर सकता या इनकार नहीं कर सकता कि यह क्या था, लेकिन मैं पुष्टि कर सकता हूं कि मैं ठीक हूं।”
सिएटल और किंग काउंटी पब्लिक हेल्थ (DPH), स्थानीय विभाग, असुरक्षित भोजन हैंडलिंग अभ्यास शिकायतों और सुरक्षा निरीक्षण जारी करने के लिए जिम्मेदार स्थानीय विभाग ने कहा कि एक स्वास्थ्य निरीक्षक ने सोमवार को एक यात्रा का प्रयास किया लेकिन रेस्तरां बंद था।
Dphissued fob सुशी बारा शून्य का स्कोर- एक सही स्कोर- 30 जनवरी को। शून्य का एक स्कोर कोई उल्लंघन का प्रतिनिधित्व करता है;35 से अधिक स्कोर के परिणामस्वरूप एक और निरीक्षण हो सकता है और 90 से ऊपर के स्कोर के परिणामस्वरूप बोर्ड में एक रेस्तरां बंद हो सकता है जब तक कि मुद्दों को हल नहीं किया जाता है।
एफओबी सुशी बार की ली के वीडियो और समुदाय से टिप्पणियों के लिए मूल प्रतिक्रिया में, रेस्तरां ने खुद का बचाव किया और दावा किया कि रेस्तरां के साशिमी में पाए जाने वाले कीड़े के आरोप “पूरी तरह से झूठे थे।”
“वीडियो के बारे में, मछली में मनाया गया आंदोलन प्राकृतिक लोच या चॉपस्टिक के दबाव के परिणामस्वरूप हो सकता है जब इसकी संरचना पर लागू होता है,” रेस्तरां ने एक इंस्टाग्राम पोस्टफ्रीड में कहा।”हम अपने ग्राहकों को आश्वस्त करना चाहते हैं कि यह कीड़े या किसी भी स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं का संकेत नहीं है।”
फोब सुशी ने कहा, “हमारे पास खाद्य सुरक्षा के बारे में कभी कोई समस्या नहीं है और आपको उच्चतम गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन की सेवा के लिए प्रतिबद्ध है।”
Sushi रेस्तरां Tiktoker
रेस्तरां में परजीवी को खत्म करने के लिए लगने वाले उपाय भी शामिल थे, जिसमें अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन के दिशानिर्देशों के अनुसार फ्रिगिड तापमान पर मछली का भंडारण शामिल है।
स्थानीय व्यवसाय के मालिक टान्नर क्लेमन्स ने कहा, “मुझे नहीं लगता कि बहुत से लोगों को लगता है कि एफओबी ने इसे सबसे अच्छा संभाला।””अरे दोस्तों, हम इसे देखते हैं, हमने इसे देखा।”यह एक बात है जो उन्हें शायद नहीं करना चाहिए था, बिल्कुल। ”
सोमवार की सुबह आधी रात के बाद, Instagramthat पर रेस्तरां ने यह भविष्य के लिए बंद कर दिया जाएगा।
“आपका स्वास्थ्य और सुरक्षा हमारी सर्वोच्च प्राथमिकताएं हैं,” फोब सुशी बार ने लिखा।”हम स्थिति को संबोधित करने के लिए गहन जांच कर रहे हैं और इसे फिर से होने से रोकने के लिए सभी आवश्यक उपाय करेंगे।”
रेस्तरां ने कहा, “हमारे समुदाय के लिए, हम आपके वर्षों के समर्थन के लिए गहराई से आभारी हैं और किसी भी असुविधा के लिए ईमानदारी से माफी मांगते हैं।””हम आपको उच्चतम गुणवत्ता सुशी प्रदान करने के लिए समर्पित हैं।”
ली ने अपने अनुयायियों को सावधान रहने के लिए सावधान कर दिया, जब वह उन रेस्तरां की आलोचना करते हैं, जो उनके दौरे पर जाते हैं, लेकिन उन्होंने कहा कि वह अभी भी मानते हैं कि यह सुरक्षित होने के लिए व्यवसाय की जिम्मेदारी है।
“और मैंने पहले ही एक हजार बार कहा है, मैं किसी भी व्यवसाय को फाड़ने में विश्वास नहीं करता,” ली ने टिकटोक वीडियो में कहा।”लेकिन एक ही समय में, लोगों का स्वास्थ्य लाइन पर है।”
सिएटल में रहते हुए, ली ने लेक सिटी में सेनैट रेस्तरां इथियोपियाई व्यंजन, पाइक प्लेस मार्केट में टिनी के ऐप्पल साइडर और शहर के चारों ओर पांच टेरीयाकी स्पॉट का दौरा किया।
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उनकी सर्वोच्च समीक्षा टोकिंग के बारबेक्यू हाउसिन चाइनाटाउन-इंटरनेशनल डिस्ट्रिक्ट में गई, जहां उन्होंने 10 में से 9.5 ग्रेड दिया- एक उच्चतम अंकों में से एक “लंबे समय में।”
Sushi रेस्तरां Tiktoker – सिएटल समाचार
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