ये सिएटल शेफ रेस्तरां…
सिएटल – जेम्स बियर्ड फाउंडेशन ने अपने 2025 रेस्तरां और शेफ पुरस्कार सेमीफाइनलिस्ट की घोषणा की है, जो कई वाशिंगटन -आधारित प्रतिष्ठानों और पेशेवरों की पाक उत्कृष्टता पर प्रकाश डालती है।
इस वर्ष के सेमीफाइनलिस्टों में, सिएटल का भोजन दृश्य विभिन्न श्रेणियों में कई नामांकन के साथ खड़ा है।
स्थानीय परिप्रेक्ष्य:
ठीक भोजन से लेकर आकस्मिक भोजनालयों तक, यह देखने के लिए पढ़ते रहें कि इस वर्ष कौन से प्रतिष्ठान और पेशेवरों को उद्योग में उनके असाधारण योगदान के लिए मान्यता दी जा रही है।
Quynh Pham और Yenvy Pham of ph ú Bác Súp Shop, Phἄcific स्टैंडर्ड टाइम और द बोट इन सिएटल।
एटोमा सिएटल, वॉश में समकालीन और नए अमेरिकी भोजन परोसता है। (येल्प के माध्यम से एटोमा)
सिएटल में एटोमा
सिएटल में फैमिलीफ्रेंड
सिएटल में सेंट ब्रेड
सिएटल में द्वीपसमूह
सिएटल में लिमिटेड संस्करण सुशी
सिएटल में रोकिट
सिएटल में सोफॉन
सिएटल में कैनलिस के लिंडा मिलग्रोस वायोलागो
सिएटल में रॉब रॉय के अनु इपटे
सिएटल में पनीता के जेनेट बेसेरा
ऑर्कास द्वीप पर हुल्मे के जे ब्लैकिंटन
ये सिएटल शेफ रेस्तरां
सिएटल में होमर के लोगन कॉक्स
सिएटल में कैनलिस के ऐशा इब्राहिम
किर्कलैंड के कैथकाली के अजय पानिकर
बेलव्यू में काशीबा द्वारा ताकाई का जून ताकाई
आगे देख रहा:
पुरस्कारों के लिए उम्मीदवारों की घोषणा 2 अप्रैल को की जाएगी, जिसमें विजेताओं को 16 जून को शिकागो के लिरिक ओपेरा में जेम्स बियर्ड रेस्तरां और शेफ अवार्ड्स समारोह में प्रकट किया जाएगा।
पुरस्कार क्यों एक बड़ी बात है:
प्रतिष्ठित पुरस्कार, अपनी 35 वीं वर्षगांठ मनाते हुए, पाक और खाद्य मीडिया उद्योगों में उत्कृष्ट प्रतिभा को पहचानते हैं, इक्विटी, स्थिरता और एक समावेशी खाद्य संस्कृति को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
जेम्स बियर्ड अवार्ड्स और सेमीफाइनलिस्ट की पूरी सूची के बारे में अधिक जानकारी के लिए, आधिकारिक जेम्स बियर्ड फाउंडेशन वेबसाइट पर जाएं।
न्यूयॉर्क टाइम्स ने सिर्फ एक स्थानीय सिएटल बेकरी को अमेरिका में सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में घोषित किया।यह सही है, वाशिंगटन विश्वविद्यालय के पास पोर्टेज बे वाटरफ्रंट पर सेंट ब्रेड ने “अभी अमेरिका भर में 22 सर्वश्रेष्ठ बेकरियों” की सूची बनाई है।
स्रोत: इस कहानी के लिए जानकारी जेम्स बियर्ड अवार्ड्स की घोषणा से आई थी।
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