Seattle – एक हॉट सॉस कंपनी अपनी आजीविका के नुकसान से जूझ रही है और व्यवसाय को फिर से पटरी पर लाने के लिए संघर्ष कर रही है।
क्रिस एंडरसन और ज़ारिया व्हिडबी ने शीश हॉट सॉस लगभग दो वर्ष पहले शुरू किया था। एंडरसन के अनुसार, “हम बारबेक्यू करते थे और सॉस बनाते थे, और हमारे दोस्त अक्सर कहते थे कि आपको इसे बोतलबंद करना चाहिए।”
इसलिए, उन्होंने ऐसा ही किया और अपना हॉट सॉस पॉप-अप इवेंट, त्योहारों और किसान बाजारों में बेचना शुरू कर दिया। एंडरसन बताते हैं कि उनका व्यवसाय गति पकड़ रहा था, जब तक कि इस महीने की शुरुआत में कैपिटल हिल पड़ोस में उनकी वैन चोरी नहीं हो गई।
एंडरसन ने कहा, “मैं सोचता हूँ, ‘मैंने अपनी गाड़ी कहाँ पार्क की थी? वैन कहाँ है?’”
व्यावसायिक भागीदारों ने लगभग एक सप्ताह पहले एक नीली 2003 फोर्ड वैन खरीदी थी, जिसका उपयोग आपूर्ति, साइनेज, टेंट और मार्केटिंग सामग्री रखने के लिए किया जाता था। एंडरसन का मानना है कि वैन को टो किया गया होगा क्योंकि उनके पास अभी तक नंबर प्लेट नहीं लगी थी – पंजीकरण प्रक्रियाधीन था।
उन्होंने बताया कि वैन में लगभग 10,000 डॉलर मूल्य की आपूर्ति थी, जिसमें उनका ड्रम किट भी शामिल था। एंडरसन, जो पाइक स्ट्रीट ड्रमर के रूप में जाने जाते हैं – Mariners और Seahawks गेम्स के बाहर ड्रम बजाते हैं – अब प्लेऑफ़ के दौरान प्रदर्शन करने और हॉट सॉस बेचने से चूक रहे हैं।
एंडरसन ने कहा, “मैं वहां अपने ड्रम बजा रहा होता, प्रशंसकों को Seahawks गेम्स में ऊर्जा दे रहा होता।”
एंडरसन कहते हैं कि वे आगे बढ़ते रहेंगे और उम्मीद है कि उन्हें अपनी चीजें वापस मिल जाएंगी। “किसी के पास अभी वह सब है – ड्रम बजा रहा है और हॉट सॉस खा रहा है, शायद।”
व्यवसाय को फिर से शुरू करने में मदद करने के लिए अब एक GoFundMe खाता स्थापित किया गया है।
ट्विटर पर साझा करें: पाइक स्ट्रीट ड्रमर की वैन से दस हजार डॉलर मूल्य के हॉट सॉस व्यवसाय का माल चोरी
