एक सिएटल सीफूड डिस्ट्रीब्यूटर ने संभावित रेडियोधर्मी संदूषण के बारे में चल रही चिंताओं के कारण अमेरिका भर में क्रोगर किराने की दुकानों में बेचे गए अधिक पके हुए और जमे हुए झींगा को याद किया है।
एक्वास्टार कॉर्प ने शनिवार को एक रेडियोधर्मी आइसोटोप सीज़ियम 137 के साथ संभावित संदूषण के कारण लगभग 157,000 अतिरिक्त पाउंड झींगा को याद किया। नए रिकॉल में लगभग 50,000 बैग क्रोगर कच्चे कोलोसल ईज़ पील झींगा, क्रोगर मर्काडो के लगभग 18,000 बैग पकाए गए मध्यम छीलने वाले टेल-ऑफ झींगा और एक्वास्टार पील्ड टेल-ऑन झींगा स्केवर्स के 17,000 बैगों में शामिल हैं।
यू.एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन, एफडीए द्वारा जारी की गई यह अविभाजित फोटो, क्रोगर मर्काडो पकाया मध्यम छीलने वाली टेल-ऑफ झींगा के लिए एक उत्पाद लेबल दिखाती है। (एफडीए के माध्यम से एपी)
उत्पादों को 30 से अधिक राज्यों में किराने की दुकानों में 12 जून और सेप्ट 17 के बीच बेचा गया था। उनमें बेकर्स, सिटी मार्केट, डिलन, फूड 4 लेस, फूड्सको, फ्रेड मेयर, फ्राई, गेरब्स, जे सी, किंग सोपर्स, क्रोगर, मैरिएनो, मेट्रो मार्केट, कम सुपरमार्केट, पिक ‘एन सेव, राल्फ, स्मिथ और क्यूएफसी शामिल हैं।
कंपनी ने पहले अगस्त में झींगा उत्पादों को याद किया।
यू.एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के अनुसार, परमाणु प्रतिक्रियाओं का एक उपोत्पाद, सीज़ियम 137 के साथ संभावित संदूषण की चल रही जांच में नया रिकॉल नवीनतम कार्रवाई है। एफडीए के अधिकारियों ने कहा कि जोखिम छोटा प्रतीत होता है, लेकिन झींगा समय के साथ सीज़ियम 137 के निम्न स्तर के संपर्क में आने वाले लोगों के लिए “संभावित स्वास्थ्य चिंता” पैदा कर सकता है।
एफडीए ने अगस्त में एक सुरक्षा चेतावनी जारी की, जिसमें उपभोक्ताओं को चेतावनी दी गई थी कि वे पीटी से आयातित कुछ जमे हुए झींगा न खाएं। BAHARI MAKMUR SEJATI, एक इंडोनेशियाई कंपनी BMS फूड्स के रूप में व्यापार कर रही है। CESIUM 137 को कई अमेरिकी बंदरगाहों और जमे हुए ब्रेडेड झींगा के नमूने में भेजे गए कंपनी से शिपिंग कंटेनरों में पाया गया था।
सीज़ियम 137 के लिए अलर्ट ट्रिगर या परीक्षण किए गए चिंतन में से कोई भी बिक्री के लिए जारी नहीं किया गया था, एफडीए ने उस समय जोर दिया। एजेंसी ने कहा कि दुकानों पर भेजे गए अन्य शिपमेंट को उन शर्तों के तहत निर्मित किया जा सकता है जो उत्पादों को दूषित होने की अनुमति देते हैं।
अमेरिकी सीमा शुल्क और सीमा सुरक्षा रिकॉर्ड के अनुसार, बीएमएस फूड्स द्वारा निर्यात किए गए 3 मिलियन पाउंड से अधिक चिंराट के 3 मिलियन पाउंड से अधिक झींगा में प्रवेश करने से संभावित दूषित झींगा को रोकने के लिए एफडीए ने एक आयात चेतावनी पोस्ट की।
अधिकारियों ने कहा कि इंडोनेशिया में औद्योगिक स्थल पर दूषित धातु जहां झींगा प्रोसेसर स्थित है, रेडियोधर्मी सामग्री का स्रोत हो सकता है, अधिकारियों ने कहा है। अंतर्राष्ट्रीय परमाणु ऊर्जा एजेंसी ने कहा कि सबूत बताते हैं कि एक स्मेल्टिंग सुविधा में या स्क्रैप धातु के निपटान से गतिविधियाँ इसका कारण हो सकती हैं।
अमेरिकी अधिकारियों ने संदूषण के स्रोत या सीमा के बारे में एसोसिएटेड प्रेस से विस्तृत प्रश्नों का जवाब देने से इनकार कर दिया है।
परमाणु विकिरण के विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि स्वास्थ्य जोखिम कम है, लेकिन वे कहते हैं कि संदूषण के स्रोत को निर्धारित करना और उस जानकारी को जनता के साथ साझा करना महत्वपूर्ण है।
जमे हुए झींगा में पाया गया सीज़ियम 137 का स्तर लगभग 68 बेकरेल्स प्रति किलोग्राम था, रेडियोधर्मिता का एक उपाय। यह एफडीए के स्तर से 1,200 बीकरेल्स प्रति किलोग्राम से नीचे है जो स्वास्थ्य सुरक्षा की आवश्यकता को ट्रिगर कर सकता है।
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स्रोत: इस कहानी में जानकारी एसोसिएटेड प्रेस से आई थी।
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