गिग हार्बर, वाशिंगटन – गिग हार्बर में स्थित टाइड्स टैवर्न अगले कुछ हफ़्तों के लिए बंद रहेगा।
रेस्तरां प्रबंधन का कहना है कि रसोई में कुछ रखरखाव कार्य करने की आवश्यकता है, परंतु किस प्रकार की मरम्मत की जाएगी, यह स्पष्ट नहीं किया गया है।
“हम एक महीने में वापस लौटेंगे, आप सभी के पसंदीदा व्यंजन और पिंट्स परोसने के लिए तैयार,” टाइड्स ने साझा किया।
यह घोषणा प्रतिष्ठित वाटरफ्रंट रेस्तरां द्वारा की गई है कि समुद्री भोजन डाइनिंग श्रृंखला एंथनीज़ रेस्तरां इसका स्वामित्व लेगी।
यह बिक्री स्टेनली परिवार के 50 वर्षों के स्वामित्व को समाप्त करती है।
यह 1910 में एक्सेल उडेनबर्ग द्वारा निर्मित किया गया था और कई वर्षों तक एक जनरल स्टोर के रूप में कार्य करता रहा। जीर्ण-शीर्ण अवस्था में और मरम्मत की आवश्यकता के कारण, पीटर स्टेनली 1973 में आए और इसे आज के रेस्तरां में परिवर्तित किया।
एंथनीज़ को बिक्री अगले कुछ हफ़्तों में होने की उम्मीद है। टाइड्स प्रबंधन का कहना है कि यह केवल स्वामित्व में परिवर्तन होगा; रेस्तरां अपना नाम, शेफ और स्टाफ बनाए रखेगा।
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