केंट WA रेस्तरां वार्षिक…
यह घटना, जो केंट में एक प्रधान बन गई है, में पार्किंग स्थल के चारों ओर लपेटने वाली कारों की लाइनें थीं।
KENT, WASH। – लगातार पांचवें वर्ष के लिए, केंट में नाना की दक्षिणी रसोई ने क्रिसमस के दिन अपने दरवाजे खोले, जरूरतमंद लोगों को 1,400 से अधिक गर्म, घर -पका हुआ भोजन वितरित किया।यह कार्यक्रम मर्टल “नाना” हेंडरसन की विरासत का सम्मान करता है, परिवार के मैट्रिआर्क जिनके अटूट आतिथ्य ने इस पोषित परंपरा को प्रेरित किया।
नाना के महान-पोते और रेस्तरां के मालिक टॉड माइनर ने कहा, “लोगों को क्रिसमस के दिन खिलाया जाना चाहिए, और मुझे लगता है कि वास्तव में सीजन का कारण है।”
यह घटना, जो केंट में एक प्रधान बन गई है, में पार्किंग स्थल के चारों ओर लपेटने वाली कारों की लाइनें थीं।स्वयंसेवकों ने ड्राइवरों के साथ जीवंत बातचीत में संलग्न होने के दौरान ट्रैफ़िक का निर्देशन किया, छुट्टी की भावना का प्रसार किया।अंदर, रेस्तरां भोजन के रूप में गतिविधि का एक छत्ता था – दक्षिणी स्टेपल जैसे तले हुए चिकन, पोर्क चॉप्स, कैटफ़िश, मैक और पनीर, और कोलार्ड ग्रीन्स को ध्यान से तैयार करना – ध्यान से तैयार किया गया और बाहर रखा गया।
“गुड मॉर्निंग, लेडीज! हाय, मुझे प्रत्येक में से एक की आवश्यकता है,” एक समुदाय के सदस्य को बुलाया क्योंकि उन्होंने भोजन एकत्र किया, जबकि अन्य ने “मेरी क्रिसमस” के हार्दिक अभिवादन की पेशकश की।
“हमारी परदादी ने अपने भोजन में बहुत प्यार किया,” टॉड ने कहा।”उसने लोगों को एक साथ लाने, जीवन के सबक सिखाने और सभी को परिवार की तरह महसूस करने के लिए अपने भोजन का इस्तेमाल किया। यही हम हर साल यहां करना चाहते हैं।”
“यह उसकी विरासत है,” नाना की परपोती कन माइनर ने कहा।”हमारी महान दादी की भावना में तेरा पड़ोसी को प्यार करना। वह हर किसी से प्यार करती थी। उसने हर किसी को खिलाया। यह वही है जो छुट्टियां हमारे लिए पसंद कर रही थी।”
नाना में क्रिसमस की सुबह की गंध यादों से भरी हुई है: दालचीनी और चीनी की गंध, सुसमाचार संगीत बजाने की आवाज, और एक साथ आने वाले परिवारों की दृष्टि।”यह हर साल ऐसा है,” टॉड ने कहा।
परंपरा के पहले वर्ष पर विचार करते हुए, टॉड ने साझा किया, “हमारे पहले वर्ष जो हमने खोला था, जमाल क्रॉफर्ड, जिन्होंने 20 वर्षों के लिए एनबीए में बास्केटबॉल खेला और एक सिएटल मूल निवासी हैं, ने मुझे बुलाया और कहा, ‘टॉड, डू मी ए ए फेमक्रिसमस दिवस पर खुला है और मैं 100 डिनर खरीद सकता हूं।, और उन्होंने मैच करना शुरू कर दिया।
भोजन साझा करने का महत्व पोषण से परे है।टॉड ने कहा, “ऐसे संगठन हैं जो सोमवार, मंगलवार, बुधवार, गुरुवार को हजारों लोगों को खिलाते हैं।”
टॉड के लिए, यह गहराई से व्यक्तिगत है।उनके अनुभवों ने देने की उनकी प्रतिबद्धता को प्रभावित किया है।”मुझे याद है, स्पष्ट रूप से, जब मैं 4 साल का था और मेरी बहन को मुझे खाने के लिए चोरी करना पड़ा,” टॉड ने साझा किया।”इसलिए जब मैं उन यादों में वापस टैप करता हूं, तो मेरी जीवन यात्रा इसे आगे भुगतान करने में सक्षम होने के लिए कुछ ऐसा है जिसे मैं कभी भी करना बंद नहीं कर सकता।”
वापस देने का अवसर उनकी मातृसत्ता की परंपराओं को जारी रखने के लिए नाबालिग परिवार की प्रतिबद्धता का एक शक्तिशाली अनुस्मारक है।”जब मैं वर्ष के एक समय के निस्वार्थ होने के बारे में सोचता हूं, तो यह छुट्टियों का मौसम है,” टॉड ने कहा।”यह प्राप्त करने की तुलना में बेहतर है। जब लोग अच्छे करने के लिए एक साथ आते हैं, तो महान चीजें होती हैं।”
परिवार के व्यवसाय के चारों ओर लपेटी सैकड़ों कारें जैसे निवासियों ने अपने भोजन के लिए धैर्यपूर्वक इंतजार किया।कुछ ने एक ही रात्रिभोज के साथ छोड़ दिया, जबकि अन्य परिवार और पड़ोसियों के साथ साझा करने के लिए कई प्लेटों को घर ले गए।देने और प्राप्त करने का आनंद स्पष्ट था।
केंट WA रेस्तरां वार्षिक
टॉड और परिवार के बाकी हिस्सों के लिए, इस परंपरा को आगे बढ़ाने का अवसर आशीर्वाद से कम नहीं है।”मैं अपने समुदाय की सेवा करने के लिए सम्मानित हूं। यहां हर कोई अब परिवार बन गया है,” उन्होंने कहा।”हम चाहते हैं कि टेकअवे संदेश हो: यदि किसी की जरूरत है, तो उनकी मदद करें। चाहे वह भोजन के साथ हो या सिर्फ दयालु हो, हर छोटे से फर्क पड़ता है।”
“हर क्रिसमस, यह वह जादू है जिसे हमें अनुभव होता है – इतने सारे लोगों के जीवन को छूने में सक्षम होने के लिए,” टॉड ने कहा।
नाबालिगों को उम्मीद है कि वे भविष्य की पीढ़ियों को मशाल दे सकते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि नाना के आतिथ्य की भावना चमकती रहती है।”यह योजना है,” टॉड ने कहा।”हम प्रार्थना करते हैं कि यह परंपरा हमेशा के लिए होती है।”
“विरासत जारी है। हम आपसे प्यार करते हैं,” कयान ने कहा।
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केंट WA रेस्तरां वार्षिक – सिएटल समाचार
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