किंग काउंटी 2025 में शुरू…
1 जनवरी, 2025 से, किंग काउंटी में किंग काउंटी में फूड ट्रक, बेकरी और अन्य मोबाइल फूड विक्रेताओं को किंग काउंटी बोर्ड ऑफ हेल्थ के एक निर्णय के बाद खाद्य सुरक्षा रेटिंग प्लेकार्ड प्रदर्शित करना होगा।
बोर्ड ने काउंटी की खाद्य सुरक्षा रेटिंग प्रणाली का विस्तार करने के लिए गुरुवार को एक प्रस्ताव को मंजूरी दी, जो पहले से ही रेस्तरां, डेलिस और कॉफी की दुकानों पर लागू होता है।
वाशिंगटन फूड ट्रक एसोसिएशन और वाशिंगटन हॉस्पिटैलिटी एसोसिएशन द्वारा समर्थित नए विनियमन का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा में पारदर्शिता और जनता का विश्वास बढ़ाना है, जो खाद्य प्रतिष्ठानों की एक विस्तृत श्रृंखला में है।
प्लेकार्ड्स चार-स्तरीय पैमाने पर खाद्य सुरक्षा रेटिंग प्रदर्शित करेंगे: नियमित स्वास्थ्य निरीक्षणों के आधार पर, ठीक, अच्छा, अच्छा और उत्कृष्ट सुधार करने की आवश्यकता है।
“फूड रेटिंग प्रणाली समुदाय के सदस्यों को हमारे काउंटी में कई अद्भुत खाद्य प्रतिष्ठानों में से एक में खाने पर मन की शांति देती है,” स्वास्थ्य बोर्ड के अध्यक्ष टेरेसा मच्छरदा ने कहा।उन्होंने कहा कि मोबाइल विक्रेताओं के लिए प्रणाली का विस्तार स्थानीय व्यवसायों का समर्थन करते हुए सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा करेगा।
किंग काउंटी 2025 में शुरू
जबकि किंग काउंटी में सभी खाद्य प्रतिष्ठान पहले से ही एक ही स्वास्थ्य निरीक्षण प्राप्त करते हैं, केवल रेस्तरां और इसी तरह के व्यवसायों को पहले अपनी रेटिंग पोस्ट करने की आवश्यकता थी।
प्लेकार्ड सिस्टम का विस्तार करने से यह सुनिश्चित होगा कि खाद्य ट्रक, मांस और मछली की दुकानें, बेकरियां, और खानपान संचालन अन्य खाद्य सेवा व्यवसायों के समान मानकों पर आयोजित किए जाते हैं।
सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारियों का कहना है कि प्लेकार्ड्स लाइसेंस प्राप्त खाद्य ट्रकों और कैटरर्स को अप्रकाशित विक्रेताओं से अलग करने में मदद करेंगे, जिससे उपभोक्ताओं को खाद्य जनित बीमारियों के खिलाफ अधिक सुरक्षा मिलेगी।
इस परिवर्तन से काउंटी में अधिक न्यायसंगत खाद्य सुरक्षा प्रकटीकरण प्रदान करने की उम्मीद है, जबकि मोबाइल विक्रेताओं को अपनी रेटिंग प्रदर्शित करके प्रमुखता से बाहर खड़े होने का मौका दिया जाता है।
किंग काउंटी 2025 में शुरू
विनियमन 1 जनवरी, 2025 को लागू होगा।
किंग काउंटी 2025 में शुरू – सिएटल समाचार
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