एफडीए सारा ली के निर्माता…
जब कोई कथित तौर पर अपने खाद्य उत्पादों को गलत तरीके से गलत तरीके से बताने की बात आती है, तो कोई सारा ली और उसकी मूल कंपनी की तरह नहीं है।
यू.एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन द्वारा जारी एक चेतावनी पत्र के अनुसार, फेडरल फूड सेफ्टी रेगुलेटर्स ने बिम्बो बेकरियों यूएसए को लेबल का उपयोग करने से रोकने के लिए चेतावनी दी है कि इसके उत्पादों को संभावित रूप से खतरनाक एलर्जी होती है, जब वास्तव में, वे नहीं करते हैं।
द एसोसिएटेड प्रेस के अनुसार, बिम्बो बेकरियां यूएसए सारा ली, एंटेमैन, थॉमस, थॉमस ‘, ओवेट और बॉल पार्क बन्स और रोल जैसे ब्रांडों का उत्पादन करती हैं।
एफडीए के चेतावनी पत्र में, बिम्बो बेकरियों यूएसए के अध्यक्ष टोनी गेविन को संबोधित किया गया, एजेंसी ने कहा कि कुछ कंपनियों के ब्रांडों ने एपी के अनुसार, जब वे उत्पाद में शामिल नहीं थे, तब भी लेबल पर तिल या ट्री नट्स जैसे सामग्री को सूचीबद्ध किया गया था।।
एफडीए ने अपनी चेतावनी में लिखा, “आपके उत्पाद लेबल के निरीक्षण निष्कर्षों और समीक्षा के आधार पर हमने संघीय भोजन, दवा और कॉस्मेटिक अधिनियम (अधिनियम) और लागू नियमों के गंभीर उल्लंघनों की पहचान की है।”
एफडीए सारा ली के निर्माता
यह पत्र 17 जून को पेंसिल्वेनिया के होशम में बिम्बो बेकरी मुख्यालय में अधिकारियों को भेजा गया था।
एफडीए ने लिखा, “किसी भी एलर्जेन एडवाइजरी स्टेटमेंट को सच्चा होना चाहिए और भ्रामक नहीं होना चाहिए।”
चेतावनी एफडीए द्वारा फीनिक्स में बिम्बो बेकरियों यूएसए पौधों में 3 अक्टूबर, 2023 से, 27 अक्टूबर, 2023 के माध्यम से निरीक्षण किए जाने के बाद हुई;और टोपेका, कंसास में, 13 नवंबर, 2023 से, 27 नवंबर, 2023 के माध्यम से।
एफडीए ने कहा, “एसीटी के खाद्य एलर्जेन लेबलिंग आवश्यकताओं से अलग, फर्म स्वेच्छा से उपभोक्ताओं को एलर्जी के बारे में जानकारी का खुलासा करने के लिए खाद्य उत्पादों के लेबल पर अन्य जानकारी या बयान दे सकते हैं।””उदाहरण के लिए, फर्म स्वेच्छा से क्रॉस-संपर्क के कारण प्रमुख खाद्य एलर्जी की संभावित उपस्थिति के लिए उपभोक्ताओं को सचेत करने के लिए उत्पादों पर एलर्जेन सलाहकार बयान देने का विकल्प चुन सकते हैं।”
एफडीए सारा ली के निर्माता
एपी के अनुसार, इस मुद्दे को मापने के लिए उठाए गए कदमों की पहचान करने के लिए बिम्बो के अधिकारियों के पास 8 जुलाई तक है।यदि यह अनुपालन करने में विफल रहता है, तो कंपनी को यह बताना होगा कि लेबलिंग एफडीए नियमों का उल्लंघन क्यों नहीं करती है, समाचार संगठन ने बताया।
एफडीए सारा ली के निर्माता – सिएटल समाचार
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