वाशिंगटन के स्नोहोमिश काउंटी में तीन महीने बाद जब दिसंबर के ऐतिहासिक बाढ़ों ने कृषि क्षेत्रों को नुकसान पहुंचाया, तो किसान अभी भी बहाली के दौर में हैं. जांच के अनुसार, लगभग आधे कृषि क्षेत्र ने अपने वार्षिक फसल उत्पादन के 50% खो दिए हैं, जो आगामी बरसात के लिए एक कठिन चुनौती बन जाएगी.
स्नोहोमिश के खाद्य बैंक के किसान फार्म पर स्प्रिंग के सामान्य रूप से बीज बोना शुरू होता है. इस फार्म द्वारा वार्षिक रूप से 3,00,000 पौंड ताजा खाद्य उत्पादन लोकल खाद्य बैंक के लिए उपलब्ध कराया जाता है. लेकिन फार्म के जिम ईचनर ने बीज बोने के बजाए बर्फी बनाने के लिए ग्रीनहाउस के निर्माण में लग गए हैं – जब बाढ़ के पानी ने दिसंबर में घाटी को बर्बाद कर दिया था.
ईचनर ने कहा, ‘मैं इसे केवल मिससिपी नदी के बर्बाद करने के लिए तुलना कर सकता हूं. यह बर्बाद हो गया था.’
दिसंबर के फुटेज दिखाते हैं कि फार्म 10 फुट पानी के नीचे डूब गई थी. घाटी के सभी उपकरण, ग्रीनहाउस और फसल नष्ट हो गई.
लिंडा न्यून्जिग, स्नोहोमिश काउंटी के कृषि सहायक ने कहा, ‘सभी चीजें पानी के नीचे थीं. प्रत्येक उपकरण. ये ग्रीनहाउस तोड़ दिए गए थे. घाटी में हर किसान ऐसा ही था.’
दिसंबर के बाढ़ ने स्नोहोमिश काउंटी में 2.3 करोड़ डॉलर के नुकसान का कारण बने, जिसमें अधिकांश नुकसान घरेलू किसानों के खेतों में हुआ. अब, एक जिला कार्यक्रम उन किसानों के लिए नए तकनीकी सुविधाओं के साथ बहाली कर रहा है.
जिला नए तकनीकी सुविधाओं के बिना किसानों को बर्बाद कर रहा है, जिसमें प्लास्टिक ग्रीनहाउस शीटिंग शामिल है जो गर्मी में फसल को ठंडा रखता है और सर्दी में गर्म रखता है – जो उत्पादन को बढ़ाता है और आगामी बाढ़ के लिए आर्थिक स्थिरता बढ़ाता है.
न्यून्जिग ने कहा, ‘आप जितना अधिक उत्पादन बेच सकते हैं, आपके पास उतने अधिक धन होते हैं जो आपकी बहाली में मदद कर सकते हैं, क्योंकि बाजार में बहुत कम धन उपलब्ध है जो किसानों की बहाली में मदद कर सकता है.’
यह प्रयास एक कोरियाई कंपनी के साथ संयुक्त प्रयास है जो तकनीकी सुविधा के परीक्षण कर रही है, जो अन्यथा स्थानीय रूप से उपलब्ध नहीं रहेगी.
ईचनर के लिए, निवेश बहाली से अधिक है – यह दृढ़ता के बारे में है.
उन्होंने कहा, ‘अंत में, मैं खाद्य बैंक के लिए ट्रकों में भरे खाद्य उत्पादन के लिए देखना चाहता हूं.’
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