चेज़ उत्पादों में लिस्टेरिया का खतरा: आठ उत्पादों

13/01/2026 12:16

देश भर में लिस्टेरिया संदूषण आठ चीज़ उत्पादों को वापस बुलाया गया

यह कहानी मूल रूप से mynorthwest.com पर प्रकाशित हुई थी।

एम्ब्रियाला कंपनी, जो बोअर’स हेड, पिन्ना, लोकाटेली और मेंबर’स मार्क के लिए एक प्रमुख डेयरी उत्पादक है, ने संभावित लिस्टेरिया संदूषण के कारण विभिन्न चीज़ उत्पादों को वापस लेने का निर्णय लिया है।

कंपनी ने घोषणा की कि कुल आठ उत्पादों को लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेनेस के लिए वापस बुलाया जा रहा है। यह एक ऐसा जीवाणु है जो कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले व्यक्तियों में गंभीर, और कभी-कभी घातक संक्रमण का कारण बन सकता है।

“हम खाद्य सुरक्षा को अत्यंत गंभीरता से लेते हैं और तुरंत प्रभावित उत्पादों को दुकानों और वितरकों से हटाने के लिए सतर्कता बरत रहे हैं,” एम्ब्रियाला कंपनी के सीईओ फिल मारफुगगी ने कहा। “हम खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) के साथ मिलकर काम कर रहे हैं और स्थिति को पूरी तरह से समझने के लिए अपने उत्पादों और सुविधाओं का परीक्षण जारी रख रहे हैं।”

निम्नलिखित उत्पाद, जिन्हें वापस बुलाया गया है, 3 नवंबर, 2025 और 20 नवंबर, 2025 के बीच देश भर की खुदरा दुकानों और वितरकों को वितरित किए गए थे:

बोअर’स हेड, एम्ब्रियाला, लोकाटेली, मेंबर’स मार्क या पिन्ना के अन्य उत्पादों को वापस बुलाने में शामिल नहीं किया गया है।

प्रभावित उत्पादों में से किसी को भी खरीदने वाले ग्राहकों को उनका सेवन नहीं करना चाहिए और उन्हें या तो त्याग देना चाहिए या पूर्ण धनवापसी के लिए खरीद के स्थान पर वापस कर देना चाहिए।

एम्ब्रियाला कंपनी वेस्ट कैल्डवेल, न्यू जर्सी स्थित अपनी सुविधा में संसाधित अतिरिक्त चीज़ उत्पादों को भी सावधानी बरतते हुए वापस बुला रही है।

इस रिपोर्टिंग के समय तक, किसी भी बीमारी की सूचना नहीं है। लिस्टेरिया के लक्षणों वाले ग्राहकों को अपने चिकित्सक से संपर्क करना चाहिए।

एम्ब्रियाला कंपनी ने प्रभावित उत्पादों के उत्पादन और वितरण को तब तक निलंबित कर दिया है जब तक कि कंपनी सभी स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा प्रक्रियाओं की गहन समीक्षा नहीं कर लेती।

लिस्टेरिओसिस एक गंभीर संक्रमण है जो आमतौर पर लिस्टेरिया बैक्टीरिया से दूषित भोजन खाने से होता है। रोग नियंत्रण और निवारण केंद्र (Centers for Disease Control and Prevention) के अनुसार, हर साल लगभग 1,600 लोगों को लिस्टेरिओसिस होता है, और लगभग 260 की मृत्यु हो जाती है।

गर्भवती न होने वाले व्यक्तियों में आमतौर पर बुखार, मांसपेशियों में दर्द और थकान जैसे लक्षण शामिल हैं। सिरदर्द, अकड़े हुए जोड़ों, भ्रम, संतुलन खोना और दौरे भी लिस्टेरिया बैक्टीरिया के लक्षण हैं। लिस्टेरिया गर्भावस्था के नुकसान, समय से पहले जन्म और नवजात शिशुओं में गंभीर बीमारी या मृत्यु का भी कारण बन सकता है।

स्वास्थ्य विभाग (Department of Health – DOH) के अनुसार, दूषित भोजन या पेय पदार्थ का सेवन करने के बाद लिस्टेरिया बैक्टीरिया 70 दिनों तक बीमारी का कारण बन सकता है।

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