वायरल टिक्तोक विवाद के…
SEATTLE, WASH। – एक वायरल टिकटोक विवाद के केंद्र में एक बेल्टाउन सुशी रेस्तरां ने अपने दरवाजे को फिर से खोल दिया है, जो अपने वफादार ग्राहकों की खुशी के लिए बहुत कुछ है।
FOB सुशी, जो स्वेच्छा से ऑनलाइन अटकलों की एक लहर के बाद एक स्वास्थ्य निरीक्षण के लिए बंद हो गया, एक बार फिर अपने अभिनव “मिक्स-एंड-मैच” सुशी व्यंजनों की सेवा कर रहा है।
अस्थायी बंद भोजन के प्रभावित कीथ ली के टिक्तोक वीडियो के बाद आया, जहां फूडी ने फोब सुशी के साशिमी के कई काटने की कोशिश की, वायरल हो गए।जबकि ली की समीक्षा काफी हद तक सकारात्मक थी, एक दर्शक की एक टिप्पणी ने सुशी के एक टुकड़े में एक कीड़ा की उपस्थिति का आरोप लगाते हुए एक फायरस्टॉर्म को ऑनलाइन प्रज्वलित किया, जिसमें वीडियो 21 मिलियन से अधिक बार देखा गया।
फोब सुशी नियमित रूप से एड्रियन मर्काडो ने कहा, “मैंने लोगों को इसे फिर से खेलते देखा। मैंने इसे स्क्रीन-रिकॉर्ड किया और फ्रेम से फ्रेम से फ्रेम देखा।”
टिप्पणी अनुभाग में अटकलें जल्दी से बढ़ीं, जिससे मालिक को दुकान बंद करने के लिए प्रेरित किया गया।सह-मालिक विंसेंट चेन, जो अपने तीन भाइयों के साथ व्यवसाय चलाते हैं, ने कहा कि बंद होने का फैसला एहतियाती था।
“हम सिर्फ यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि सब कुछ सही संभाला जाए,” चेन ने कहा।”हम ग्राहकों के लिए सुरक्षित होना चाहते हैं – यह हमारी प्राथमिकता है।”
किंग काउंटी पब्लिक हेल्थ ने वायरल वीडियो से उपजी शिकायतों के जवाब में 27 नवंबर को एक अनुवर्ती साइट का दौरा किया।विभाग को कोई खाद्य संहिता का उल्लंघन नहीं मिला।
एक बयान में विभाग ने कहा, “हमारे स्वास्थ्य जांचकर्ताओं ने कोई समस्या नहीं मिली। रेस्तरां ने उनकी मछली में परजीवी विनाश से संबंधित सभी आवश्यक कागजी कार्रवाई प्रदान की।”
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FOB सुशी मंगलवार को प्रसिद्ध भोजन की समीक्षा के बाद मंगलवार को फिर से खुल जाएगी, टिकटोकर कीथ ली ने पिछले महीने एक वीडियो के साथ विवादों को बढ़ाया, जिसमें व्यापार की खाद्य सुरक्षा पर सवाल उठाते हुए लाखों बार देखा गया।
FOB सुशी का सिएटल स्थान अपनी “उत्कृष्ट” खाद्य सुरक्षा रेटिंग को बरकरार रखता है, जो काउंटी के चार-स्तरीय प्रणाली में सबसे अधिक है।स्वास्थ्य अधिकारियों ने एक अघोषित तारीख में एक नियमित निरीक्षण करने की योजना बनाई है।
चेन ने कहा, “स्वास्थ्य विभाग ने हमें बंद नहीं किया। हम ऑनलाइन परिचालित होने वाले वीडियो के कारण सब कुछ जांचना चाहते थे।””स्वास्थ्य विभाग यहां था, और सब कुछ कोड पर निर्भर है। हम कभी भी उनका स्वागत करते हैं।”
डैन ली जैसे वफादार ग्राहकों के लिए, फोब सुशी का फिर से खोलना जल्द ही नहीं आ सकता है।
ली ने कहा, “मैं FOB को याद कर रहा हूं, ईमानदार होने के लिए,” ली ने कहा।”यह मुझे यहाँ खाने से रोक नहीं रहा है। मुझे अभी भी यह जगह बहुत पसंद है।”
ली, जो अपने अस्थायी बंद होने से कुछ दिन पहले रेस्तरां में भोजन करते थे, ने कहा कि विवाद उसे वहां खाने से रोक नहीं रहा था।दिन के पहले ग्राहक के रूप में, वह सुशी के वर्गीकरण के साथ एक प्लेट के साथ बाहर चला गया।
“थोड़ा सा सब कुछ,” उन्होंने कहा, मुस्कुराते हुए।
वायरल टिक्तोक विवाद के
फोब सुशी के प्रसाद की प्रशंसा करते हुए, वफादार संरक्षक एड्रियन मर्काडो ने ली की भावना को प्रतिध्वनित किया।
“मुझे फायदा उठाना था और वापस आना था,” मर्काडो ने कहा।”यह सुशी के लिए सिएटल में मेरा गो-स्पॉट है।”
रेस्तरां का अनूठा दृष्टिकोण, ग्राहकों को एक ही रोल की कीमत के लिए विभिन्न प्रकार के सुशी विकल्प प्रदान करता है, एक हिट बना हुआ है।एक अन्य ग्राहक और आजीवन सुशी प्रेमी ब्यूंग एम ने गुणवत्ता और विविधता की प्रशंसा की।”मैं भी वास्तव में स्कैलप्स और सामन पसंद करता हूं,” उन्होंने कहा।
जबकि कुछ ग्राहकों ने निराधार चिंताओं को पूरा करने के लिए टिकटोक वीडियो की आलोचना की, दूसरों ने रेस्तरां को स्पॉटलाइट करने में इसकी भूमिका को स्वीकार किया।
“कीथ ली ने कुछ भी बुरा नहीं कहा,” मर्काडो ने कहा।”यह वास्तव में उनकी टिप्पणीकार हैं। उन्होंने कुछ भी नोटिस नहीं किया।”
चेन रेस्तरां के भविष्य के बारे में आशावादी है।
उन्होंने कहा, “मैं वास्तव में खुश हूं क्योंकि मैं आने वाले स्थानीय समुदाय की सराहना करता हूं और हमारा समर्थन करता हूं।””सोशल मीडिया अभी भी ग्राहकों पर ध्यान देने का एक अच्छा तरीका है, और हम फिर से खुले रहने के लिए उत्साहित हैं।”
फोब सुशी, जो जनवरी 2024 में खोला गया था, एक अद्वितीय “मिक्स एंड मैच” सुशी अवधारणा प्रदान करता है जिसने स्थानीय लोगों से समीक्षा की है।जैसे -जैसे रेस्तरां आगे बढ़ता है, यह पेज को विवाद पर चालू करने और अपने ग्राहकों को सुरक्षित रूप से और विविधता के साथ सेवा करने पर ध्यान केंद्रित करने की उम्मीद करता है।
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