वाशिंगटन स्कूल जिला…
रेजिना वाज़क्वेज़ 20 अक्टूबर, 2022 को कोपियाग हाई स्कूल में दोपहर का भोजन परोसती है।
SNOHOMISH COUNTY, WASH। – किंग और स्नोहोमिश काउंटियों में 20,000 से अधिक छात्रों के पास जल्द ही उनके स्कूल लंच मेनू के लिए कई और प्लांट -आधारित विकल्प होंगे।
नॉर्थशोर स्कूल डिस्ट्रिक्ट न केवल वाशिंगटन में, बल्कि पूरे प्रशांत नॉर्थवेस्ट क्षेत्र में ह्यूमेन सोसाइटी के साथ एक प्लांट-आधारित प्रतिज्ञा पर हस्ताक्षर करने वाला पहला जिला बन गया है।
2027 तक, बोटेल, ब्रियर, वुडिनविले, केनमोर, और अधिक जैसे शहरों के परिवारों की सेवा करने वाले स्कूल 28% प्लांट-आधारित मेनू विकल्प प्रदान करेंगे।
जिले के एक प्रवक्ता ने अधिक विवरण, पढ़ने, भाग में एक बयान जारी किया:
“जिले का संयंत्र-आधारित लक्ष्य विविध और पौष्टिक भोजन विकल्पों के लिए छात्रों से बढ़ती मांग का जवाब देता है जो उनके सांस्कृतिक, नैतिक, धार्मिक, स्वास्थ्य और पर्यावरणीय मूल्यों का सम्मान और समर्थन करते हैं।”
वे कहते हैं कि 2019 के बाद से, जिला 123 बोली जाने वाली भाषाओं के साथ एक समुदाय में रहने वाले छात्रों की सेवा कर रहा है, जिसमें राजमा मसाला, छोले नारियल करी, थाई नूडल सलाद और मोरक्को हरीरा सहित विभिन्न प्रकार के भोजन विकल्प हैं।
वाशिंगटन स्कूल जिला
“अधिक पौधे-आधारित विकल्पों को गले लगाकर, हम स्थिरता की दिशा में एक सार्थक कदम उठा रहे हैं और यह सुनिश्चित कर रहे हैं कि प्रत्येक छात्र पौष्टिक, समावेशी भोजन का आनंद ले सकता है। यह प्रतिज्ञा स्वास्थ्य, समावेशिता और पर्यावरणीय जिम्मेदारी के लिए हमारे समर्पण को रेखांकित करती है,” जेनिफर पिपलिक, सहायक निदेशक ने कहा।नॉर्थशोर स्कूल जिले के लिए संचार।
एनएसडी के प्रतिनिधियों का कहना है कि उन्हें उम्मीद है कि उन्होंने जो प्रतिज्ञा की थी, वह वाशिंगटन राज्य के अन्य जिलों को ऐसा करने के लिए प्रेरित करती है।
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