SEATTLE-अगले साल कुछ किंग काउंटी रेस्तरां को अनसुलझे श्रम उल्लंघनों के बारे में ग्राहकों को चेतावनी देने के संकेत पोस्ट करने की आवश्यकता होगी-वाशिंगटन राज्य में एक पहला-प्रकार का नियम जिसका उद्देश्य सार्वजनिक स्वास्थ्य के साथ कार्यस्थल सुरक्षा को जोड़ना है।
किंग काउंटी बोर्ड ऑफ हेल्थ ने उपाय को मंजूरी देने के लिए मतदान किया, जिसमें अपने मौजूदा खाद्य सुरक्षा रेटिंग के बगल में प्लेकार्ड प्रदर्शित करने के लिए सत्यापित, अवैतनिक श्रम उल्लंघनों के साथ खाद्य प्रतिष्ठानों की आवश्यकता होती है। उन व्यवसायों को तब तक अतिरिक्त स्वास्थ्य निरीक्षण का सामना करना पड़ेगा जब तक कि उल्लंघन का समाधान नहीं किया जाता है।
बोर्ड के अध्यक्ष टेरेसा मच्छरदा ने बैठक के दौरान कहा, “आज आपके विचार के लिए प्रस्तावित नियम और विनियमन सामान्य ज्ञान की सार्वजनिक स्वास्थ्य नीति के बारे में है।”
“जैसा कि एक व्यक्ति ने सार्वजनिक टिप्पणी में कहा, चिंता यह है कि जहां धुआं है, वहां आग है,” उसने कहा।
यह नियम अगस्त 2026 में प्रभावी होता है, जिससे काउंटी एजेंसियों को प्लेकार्ड डिजाइन करने और श्रम प्रवर्तन भागीदारों के साथ एक अधिसूचना प्रणाली स्थापित करने का समय मिलता है। व्यवसायों को अपनी अपील समाप्त करने और सिएटल के श्रम मानकों के कार्यालय, वाशिंगटन स्टेट डिपार्टमेंट ऑफ लेबर एंड इंडस्ट्रीज या स्टेट अटॉर्नी जनरल के कार्यालय द्वारा पहचाने गए उल्लंघनों को ठीक करने के बिना कारोबार को समाप्त करने के बाद ही प्लाकार्ड्स की आवश्यकता होगी।
एक बार सूचित करने के बाद, किंग काउंटी पब्लिक हेल्थ को 30 दिनों के भीतर अतिरिक्त खाद्य सुरक्षा निरीक्षण करना चाहिए। जब तक व्यवसाय भुगतान नहीं करता है, तब तक प्लाकार्ड तब तक रहता है जब तक कि वह एक नई अपील करता है या दायर करता है। काउंटी के अधिकारियों का अनुमान है कि कार्यक्रम में सालाना लगभग 41,000 डॉलर खर्च होंगे और लगभग 170 घंटे के कर्मचारियों के समय की आवश्यकता होगी।
ऐतिहासिक आंकड़ों से पता चलता है कि नियम अपेक्षाकृत कम संख्या में प्रतिष्ठानों को प्रभावित करेगा। जुलाई 2020 और जून 2024 के बीच, श्रम और उद्योगों ने अवैतनिक उल्लंघनों के लिए संग्रह के लिए प्रति वर्ष लगभग 15 किंग काउंटी खाद्य सेवा व्यवसाय भेजे। 2016 के बाद से, सिएटल के श्रम मानकों के कार्यालय में 12 मामले हैं जिनमें खाद्य व्यवसाय शामिल हैं जो आदेश के अनुसार भुगतान करने में विफल रहे।
नियम कैलिफोर्निया में सांता क्लारा और सैन डिएगो काउंटियों में इसी तरह के कार्यक्रमों का अनुसरण करता है।
कई रेस्तरां श्रमिकों ने बोर्ड की बैठक में श्रम उल्लंघन और सार्वजनिक स्वास्थ्य जोखिमों के बीच संबंध के बारे में गवाही दी।
अल विलियम्स ने एक प्रबंधक का वर्णन किया, जो कोविड -19 के साथ काम करने के लिए आया था, उसने अपने सकारात्मक परीक्षण को “एक प्रकाश सकारात्मक” के रूप में खारिज कर दिया।
“वह तब आधे कर्मचारियों को संक्रमित करने के लिए आगे बढ़ी और सबसे अधिक संभावना कई संरक्षक, जिनमें से अधिकांश बुजुर्ग थे,” विलियम्स ने कहा।
वाशिंगटन हॉस्पिटैलिटी एसोसिएशन ने उपाय का विरोध किया, यह तर्क देते हुए कि यह स्वास्थ्य विभाग को अपने मुख्य मिशन से दूर कर देता है।
एसोसिएशन के सरकारी मामलों के प्रबंधक जेफ गुन ने गवाही में कहा, “स्वास्थ्य अधिकारी ग्राहकों, श्रमिकों और नियोक्ताओं के लिए सुरक्षित वातावरण सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, और यह भूमिका श्रम नीति प्रवर्तन से अलग रहना चाहिए।” उन्होंने कहा कि श्रम एजेंसियों और सिएटल दोनों में पहले से ही प्रवर्तन उपकरण हैं, जिसमें निरंतर गैर -अनुपालन के लिए व्यवसाय लाइसेंस खींचने की क्षमता भी शामिल है।
सिएटल की कैपिटल हिल पर, डिनर के बीच प्रतिक्रियाएं मिश्रित थीं।
पिज्जा रेस्तरां और स्टारबक्स में काम करने वाले निकोल बैटिस्टा ने बताया कि हम आवश्यकता का समर्थन करते हैं।
“यह निष्पक्ष मजदूरी प्राप्त करने के लिए सुपर महत्वपूर्ण है,” उसने कहा, यह कहते हुए कि उसे कई 12-घंटे की शिफ्ट में काम करना था जब पर्याप्त श्रमिक उपलब्ध नहीं थे।
लेकिन कुछ लोगों ने संकेत दिया कि संकेत उनके भोजन की आदतों को नहीं बदलेंगे।
“ईमानदारी से, अगर भोजन अच्छा है, तो मैं जाने वाला हूं,” एन’केल नेल्सन ने कहा। “हम यहां कुछ खाना खाने के लिए आ रहे हैं, हम वास्तव में मजदूरी के बारे में चिंतित नहीं हैं।”
वेस्ट सिएटल निवासी जेरी हर्मनसन ने कहा कि उनके पास परस्पर विरोधी भावनाएं हैं।
“मुझे लगता है कि लोगों को पता होना चाहिए कि क्या कोई व्यवसाय अपने कर्मचारियों को भुगतान नहीं कर रहा है,” उन्होंने कहा। “मुझे नहीं पता कि काउंटी को हर किसी के साथ ऐसा करना चाहिए। यह डराने वाला है।”
कैपिटल हिल के मिथुन रूम के बार मैनेजर एलन गेफर्ड ने कहा कि नियम उद्योग के मानकों को बढ़ा सकता है।
“यह उद्योग के लिए एक मानक बना देगा, उन स्थानों के लिए जो श्रम कानूनों का पालन नहीं कर रहे हैं,” गेफर्ड ने कहा।
ट्विटर पर साझा करें: श्रम उल्लंघन रेस्तरां में चेतावनी संकेत
